Del 27 al 29 de octubre
Azafrán de Consuegra. El cultivo del Azafrán en La Mancha se remonta a la alta Edad Media siendo este cultivo originario de Oriente Medio. Se introdujo como complemento a la agricultura tradicional dominada por el cereal, la vid y el olivar.
En el año 1183 el rey Alfonso VIII reserva para la corona un tercio del Azafrán de Consuegra.
La Fiesta de la Rosa del Azafrán de Consuegra se celebra cada año en Consuegra el último fin de semana del mes de octubre, por lo tanto su fecha es variable, tratando de coincidir la celebración de ésta con la recogida de la flor.
Ha sido declarada Fiesta de Interés Turístico Regional por la Junta de Comunidades de Castilla la Mancha.
La función principal de la Fiesta es dar a conocer y promocionar la esencia cultural manchega a través de la gastronomía, la artesanía, la historia y las tradiciones populares.
El alma de esta fiesta son sus actos, recobrando viejas tradiciones.
Recopilación video de una de las fiestas más tradicionales y populares de España. Un evento único en la Mancha que es Consuegra: https://www.youtube.com/watch?v=leVucZxJKVY&feature=youtu.be&a
A continuación presentamos el PROGRAMA DE ACTOS de la LV Fiesta Rosa del Azafrán 2017.
MÁS INFORMACIÓN:
http://www.consuegra.es/fiestas/fiesta-de-la-rosa-del-azafr%C3%A1n
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