Consuegra vive un fin de semana multitudinario y lleno de convivencia en la LXIII Fiesta de la Rosa del Azafrán

Consuegra ha cerrado uno de los fines de semana más multitudinarios de los últimos años dentro de su LXIII Fiesta de la Rosa del Azafrán, con una asistencia masiva de público en todas las actividades, desde la Molienda de la Paz dedicada a la salud mental hasta el Festival Nacional de Folclore “Rosa del Azafrán”, que volvió a llenar la Plaza de España de color, música y emoción.
El molino Sancho volvió a girar impulsado por el viento y la esperanza, acogiendo una emotiva Molienda de la Paz que este año ha querido visibilizar la importancia de la salud mental. En ella participaron autoridades locales y regionales, como Javier Úbeda, coordinador de la Delegación de la Junta en Toledo, junto a asociaciones y vecinos que se sumaron al mensaje de solidaridad y cuidado colectivo.
Durante su intervención, la alcaldesa de Consuegra, María Luisa Rodríguez, subrayó que “la salud mental es cosa de todos; no es debilidad pedir ayuda, es valentía. En Consuegra nadie está solo, porque somos un pueblo que cuida, que escucha y que se tiende la mano”. La regidora destacó también que el espíritu de la Molienda simboliza “esa fuerza del viento común que mueve nuestras aspas y que nos recuerda que solo desde la comunidad se avanza hacia una sociedad más humana y solidaria”.
El domingo, la Plaza de España se convirtió en el corazón de la fiesta con el concurso nacional de monda de la rosa del azafrán, donde la consaburense Julia Yuste obtuvo el primer premio y la celebración del 63º Festival Nacional de Folclore “Rosa del Azafrán”, en el que participaron agrupaciones de distintas regiones del país. La magnífica presentación de Silvia Vacas, unida al espectáculo ofrecido por todos los grupos —especialmente la Asociación de Coros y Danzas “Rosa del Azafrán” de Consuegra—, llenó de orgullo y emoción al público asistente. El acto contó con la presencia de Elena Martín Bravo, delegada provincial de Agricultura y Desarrollo Rural, en representación del Gobierno de Castilla-La Mancha.
Uno de los momentos más esperados y concurridos fue la Muestra y Concurso Gastronómico Rosa del Azafrán, alcanzando su 26 edición, que registró una participación récord, tanto por el número de cocineros y cocineras que presentaron sus elaboraciones, como por la masiva afluencia de vecinos y vecinas que se acercaron a degustar los platos y disfrutar del ambiente. Los aromas, los colores y las risas compartidas convirtieron la jornada en una verdadera fiesta de convivencia intergeneracional, donde mayores, jóvenes, familias y colectivos locales compartieron mesa, conversación y orgullo por sus tradiciones.
La Fiesta de la Rosa del Azafrán, declarada de Interés Turístico Regional, reafirma así su identidad como una cita que no solo preserva las tradiciones, sino que las convierte en un espacio vivo de encuentro, participación y convivencia
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